鲢鱼头炖豆腐
1张图片
食材明细
主料
鲢鱼头
500克
辅料
豆腐
200克
配料
花生油
适量
盐
适量
白酒
适量
鱼香
口味
炖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
鲢鱼头炖豆腐的做法步骤
1将鲢鱼头洗干净，切块。
2豆腐切块备用。
3炒锅置上火，倒入花生油烧热，下姜丝爆香，放入鲢鱼头煎香黄。
4倒入适量水，下豆腐，调入白酒。
5小火炖至汤乳白色。
6加入盐、葱花即可。
来自 美食天下 雨的心情 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
点赞
收藏
加入菜单
评论
微信/手机扫码查看
你可能还喜欢
更多
热菜
家常菜
午餐
酸辣土豆丝
阳春白雪！
番茄炖牛腩
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
黄焖排骨
_蒍鉨变乖々
茄子青椒炒肉片
芦笋炒牛肉
腐竹木耳蒸鸡
丝瓜炒虾仁
韭菜末炒蛋
大葱烧鸡腿
茄汁荷包蛋
上汤苋菜
虾仁豆腐